Olivicoltore
La raccolta delle olive è il tema di questa tappa: con un lungo rastrello le fronde degli ulivi vengono alleggerite dei frutti giunti a maturazione in autunno.
La presenza di queste piante sulla collina pinerolese può apparire come una sorpresa, ma in realtà la tradizione della produzione e raccolta di olive in zona risale almeno al medioevo, sfruttando la posizione geografica favorevole ad una lunga esposizione al sole durante la bella stagione.
Scopri i segreti di questo personaggio ascoltando il racconto (con la voce dell’attrice pinerolese Marta De Lorenzis) e poi prosegui la tua passeggiata. Puoi trovare descrizione e prossimo punto di interesse qui: Mappa di ScopriCollina